01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
板橋区志村のビル通路を奥へと進んだ先にあるアイフル珈琲専門店では、注文ごとにサイフォンを使って一杯ずつコーヒーが淹れられます。マイルドな口当たりのソフトブレンドや深みのあるストロングブレンドをはじめ、コロンビアやキリマンジャロといったストレートコーヒーまで揃っており、専門店らしい選ぶ楽しみがあります。アイスコーヒーもサイフォンで抽出したものをロックアイスで急冷して供されるなど、丁寧な手仕事が光ります。
充実した食事メニューもこの店の大きな魅力です。ランチに選べるビーフシチューは、柔らかく煮込まれた牛肉に大ぶりのジャガイモや味が染みたマッシュルームが合わさり、満足感のある仕上がりです。サラダとスープが添えられるほか、単品のトーストやライスを追加して好みの組み合わせで味わうこともできます。ほかにもハンバーグ定食や生姜焼き定食、ナポリタンなどのスパゲティも揃い、しっかりとお腹を満たしたい昼時の選択肢には事欠きません。
朝の時間帯には、香ばしいトーストのモーニングメニューが用意されています。パンの上にスクランブルエッグをのせ、たっぷりのチーズで覆って焼き上げた玉子トーストは、食べ応えがありコーヒーのお供にもよく合います。ホットケーキやアップルパイといった甘味も並び、全席喫煙可能な店内で、落ち着いたひとときを過ごせます。







